安陽采摘園給大家講講杏適合什么時候采摘
眾所周知,杏也水果中的一種,杏是北方廣泛存在的一種水果,對南方的朋友并不十分熟悉,有這樣一種情況主要與杏的生長習性和杏的起源有著十分密切的關系。杏是一種不耐貯運的水果,所以南方的朋友想吃杏就比較困難。那么,在采摘方面大家又了解多少呢?接下來就由安陽農莊來給你們詳細介紹一下:
杏樹分布在全國各地,大部分是人工栽培的,安陽采摘園指出,特別是在華北、西北和華東地區。少數地區為野生,新疆伊犁地區純野生林或與新疆野生蘋果園混交林海拔3000米,它也種植在世界各地。
杏在當地市場出售時,應在完全成熟時采摘。此時,水果的外觀、品質、大小、風味和香氣達到很好的狀態,果肉由硬變軟,更受消費者歡迎;如果運輸條件差或者離市場很遠,收獲時間應該稍微早一點。杏的采收期應根據杏的用途、消費方向和運輸條件來確定。一般來說,銷售或加工杏罐頭、杏脯的果實,應在果實達到該品種的正常大小和形狀,具有固有的色澤和風味,果肉保持一定硬度,即熟透80%時采收。
加工用杏果實的收獲時間應根據加工目的確定。加工杏干、杏醬、蜜餞、果汁時,應充分成熟,但軟化時不宜過熟;用于生產“青梅”、杏“梅”,應在果實未退青時采收,杏仁應在果肉自然裂開時收獲,使杏仁飽滿飽滿。想知道安陽農莊采摘園電話的,歡迎聯系我們公司咨詢。
不吃杏子沒關系,我們可以吃杏子做的食物,很典型的是杏子醬、杏子酒、杏子蜜餞等等。此外,杏仁和杏仁奶是非常營養和美味的食品。